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2006.11.26

ヴァン・ド・ペイ ヌーヴォ

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■感想

クセがなく,すっきりとした味わい.
というか際だった特徴,個性のようなものはあまり感じられない.
高い酒ではないな,という感じ.
口に含むとほのかな酸味がある.

素人の味覚でも「もうちょっと寝かしておいた方がいいな」という気分になる.

居酒屋であればこのレベルのワインが出てくるとほっとするが,自宅で味わって飲むものではないね,やっぱり.

1000円を切る値段ならば,また飲んでもいいかなというレベル.

まあボジョレー・ヌーボーで味や香りをマジ語りするのはナンセンスなわけだけど.

■スペック
ラベルに記載されているこのお酒のスペックは以下の通り.

  • アルコール分:12%
  • 酸化防止剤(亜硫酸塩)
  • 原産国:フランス
  • 製造年:2006年

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2006.11.13

岩手 活性原酒「雪っこ」

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■感想

にごり酒を飲むのはこれが初めて.

かなりクセの強い飲み口に戸惑った.

補糖でもしているのではというぐらい甘い.
にもかかわらず,アルコール度数は強く1合も飲めば酔いが回ってくる.

一瓶(720m)空ける頃になってようやく酒の飲み口にも慣れてきて,美味しいと思えるようになった.

つまみには塩辛い物がお奨めだ.


■スペック
ラベルに記載されているこのお酒のスペックは以下の通り.

  • アルコール分:20%以上21%未満
  • 原材料名:米,米麹,醸造アルコール,糖類
  • 製造年月日:2006年11月

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